DESCRIPCIÓN
- Asumir la gestión de las contratas de las cafeterías universitarias por parte del alumnado de la Universidad, para practicar las competencias de gestión empresarial que adquieren en sus carreras, con el apoyo del profesorado implicado.
- De esta manera, el alumnado incrementaría su vinculación con los servicios que ofrece la Universidad, pone en práctica su competencias de gestión, conoce las dificultades de estos proyectos y lo hace en un entorno de cuidado.
- Se han realizado ya estudios para ver la viabilidad, y a través de un proyecto colectivo (a través de asociaciones de estudiantes) y con el apoyo de conocimientos y también económico del profesorado (aportaciones voluntarias para sacarlo adelante).
OBJETIVOS
- Poder ofrecer un servicio en el que regularmente se observan dificultades para que sea ofrecido de forma permanente (ej., cafetería de la Facultad de Ciencias Sociales, de la de Economía y Empresa, de la de Empresa y Gestión Pública…).
- Que el alumnado ponga en práctica los conocimientos de gestión adquiridos en las carreras de Empresa.
- Generar un sentimiento de pertenencia a la UZ a través de la vinculación de proyectos propios.
- También la del profesorado, que se implique en proyectos colectivos de la Universidad.
NECESIDADES
- Una personas para coordinar el proyecto
- Profesorado implicado que apoye con conocimiento y también económicamente para las necesidades económicas principales y estructurales
- Asociaciones de estudiantes implicadas
PRINCIPALES APORTACIONES
- Ofrecer un servicio que no siempre es fácil que esté disponible.
- Mejorar las competencias prácticas del alumnado de empresa
- Incrementar la pertenencia a la UZ de la comunidad universitaria
¿QUIERES UNIRTE AL PROYECTO Y COLABORAR EN SU DESARROLLO?
- Persona de contacto: Millán Díaz-Foncea, Profesor de la Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de Zaragoza
- Correo electrónico: millan@unizar.es
